キッチンカー
サンガスタジアム店
人と人とをむすぶ、結や
結や 3つのこだわり
#1
食材 Foods
お米は、お米マイスター（５つ星）推奨のブレンド米を使用
お野菜は、旬にこだわり全て京都産。
お肉は、国産牛もも肉を使用
#2
調理 Cooking
スープは、旬の京野菜をたっぷり使った身体に優しいスープ。
お肉は、塩麴で低温調理。
ソースは、野菜と果物をふんだんに使った手作りソース。
#3
料理人（清水良子） Chef
嵐山という観光地の創作料理(ダイニング&カフェ)店にて15年近く勤務し、うち8年は店長としてメインシェフを務める。
季節ごとの創作料理を得意としており、女性から好まれる上品な味から、子供や男性向けの濃い味付け等、料理のレパートリーは幅広く、旬な素材を使い健康にも気を使っている。
時間と手間をかけ、素材の味を大切に調理しています。
キッチンカーメニュー
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出店情報
イベント出店情報
リサーチパーク
京都府京都市下京区中堂寺南町１３４
2023年9月20日
ジョイナスマルシェ
京都府京都市下京区八条坊門町５６－３
2023年9月23日〜24日
北嵯峨高校ランチ出店
京都府京都市右京区嵯峨大沢柳井町７
2023年9月27日
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